Boletín 15

N° 15-OBEPEMS-2020

Tomado de : Agrocalidad

Elaborado por: Tania Calle, Fabiola Saquicela, Adriana Quilambaqui

Revisado por: Karen López

TÍTULO: VARIACIÓN EN LA PRODUCCION Y EXPORTACION DE PITAHAYA EN LA PROVINCIA DE MORONA SANTIAGO

INTRODUCCIÓN

La ESPOCH sede Morona Santiago a través de sus estudiantes y cuerpo docente, todos ellos miembros del proyecto de Investigación OBEPEMS, conscientes de la gravedad que atraviesa la ciudad de Macas, se ha enfocado en brindar información acerca de la realidad del país, a través de las instituciones, ministerios, organismos etc.

Al analizar los datos obtenidos de Agrocalidad Morona Santiago, se ha podido evidenciar, las actividades que se han venido realizando durante la emergencia sanitaria, mismas que han sido enfocadas en apoyar al productor durante esta dura situación que viene atravesando el país por en COVID-19, así como también la actividad de exportación de la pitahaya no se ha paralizado, ha estado en continua exportación a diferentes países.

DESARROLLO

AGROCALIDAD ha trabajado de manera permanente apoyando a los productores agrícolas y ganaderos de nuestra provincia en sanidad animal, vegetal e inocuidad de los alimentos en su fase primaria.

Cabe recalcar que en el área agro productiva y de exportación no se ha reflejado perdidas, ya que las actividades no se han detenido y se han venido desarrollado de manera normal en cuanto se refiere a la pitahaya como fruta principal de exportación, en lo que va del año se ha exportado a diferentes mercados internacionales como Estados Unidos, Hong-Kong, Singapur, Malasia; aproximadamente 2 mil toneladas de pitahaya, para esto Agrocalidad ha realizado inspecciones fitosanitarias y actividades del Proyecto Nacional de Manejo de Mosca de la fruta, en los 747 sitios de producción.

Como se puede observar en las exportaciones de pitahaya citadas en la ilustración 1 se ha generado un incrementado entre el año 2016 al 2017 de 940 toneladas y en el año 2017 al 2018 de 3.724 toneladas, las mismas que se pudieron haber suscitado porque se ha abarcado otros mercados internacionales y el consumo familiar fue positivo en referencia a años anteriores.

En el año 2017 y 2018 los cinco principales destinos internacionales para la exportación de la pitahaya ecuatoriana fueron:

La tabla 1 representa los países a los cuales fue exportada la pitahaya siendo Hong Kong el líder en exportaciones con 1808 toneladas de un año al otro y Francia que se encuentra en última posición con 85 toneladas en el año 2017, y para el 2018 se genera un aumento de 73 toneladas.

La tabla 2 muestra las exportaciones representadas en porcentajes, de la tabla 1 de manera en la que fueron exportados según cantidades, en el que Hong Kong en el 2017 acapara en un 55% las exportaciones, seguido de Estados Unidos, Canadá, Singapur, y Francia a diferencia de la tabla 1 ahora se cuenta con otros países a los cuales se exporto la pitahaya generando un aumento en el año 2017 del 9% y en el 2018 del 3%.

La ilustración 2 es una representación en porcentajes de la tabla 2 referente al año 2017, en el que Hong Kong acapara las 2/4 partes de un 100%, lo que quiere decir que el 45 % restantes es ocupado por los demás países a los que fue exportado la pitahaya.

La ilustración 3 es una representación de las exportaciones realizadas en el año 2018 en porcentajes, en el que Hong Kong con referencia al año 2017 al 2018 disminuyo en un 4% (Véase tabla 2) al igual que Canadá disminuyo en un 6% a diferencia de Estados Unidos que denota un incremento de 22% de un año al otro.

Como se puede observar en la tabla 3 se demuestran los países de mayor a menor exportación liderando Hong Kong en el cual las exportaciones del 2017 al 2018 aumentaron en 1808 toneladas, pero para el año 2019 disminuyeron en una proporción de 803 toneladas. Por su parte Estados Unidos denota un incremento en los 3 últimos años de 1759 del 2017 al 2018 y de 13 toneladas para el año 2019. Singapur tiene un incremento representativo de año 2018 al 2019 de 1831 toneladas. Canadá y Francia para el año 2019 no generan valores ya que no se ha exportado debido a falta de negociaciones.

Si bien Malasia no cuenta con exportaciones en el año 2017 y 2018 porque es un país en el que recién se apertura la exportación para el 2019.

Según los datos estadísticos del año 2017, Hong-Kong es el país con mayor exportación de pitahaya, seguido de Estados Unidos, Canadá, Singapur Francia. Malasia como nuevo país de exportación.

CONCLUSIONES

En un análisis general en cuanto al incremento generado de año a año se ha enviado un total de 3,844 toneladas de pitahaya hacia otros países tomando como referencia el valor total de exportación a Estados Unidos Singapur y Malasia como nuevo mercado.
Desde el punto de vista de los agricultores, la producción de Pitahaya se ha mantenido en la misma cantidad de producción anterior, pese a la situación de la Pandemia y gracias a las medidas adoptadas por parte de Agrocalidad ya que la entidad ha venido cumpliendo con las inspecciones de la fruta para la exportación de manera normal implementando medidas de seguridad para evitar el contagio del virus.
En la provincia existen 672 productores de pitahaya los mismos que cuentan con 1528 hectáreas de producción de la fruta, dada la necesidad de la comercialización del producto se ha constituido una asociación en la que actualmente 138 socios forman parte de este.
Los cantones más representativos en producción y exportación de Pitahaya son Palora y Huambi quienes realizan una siembra de 2 a 3 hectáreas semanales apoyando al área rural en la generación de empleo.
Las exportaciones de Pitahaya no se han detenido, pero si se ha denotado una disminución de exportación para otros países como Hong-Kong.

BIBLIOGRAFÍA

(6 de Diciembre de 2019). Obtenido de La Hora : https://www.lahora.com.ec/esmeraldas/noticia/1102291106/feria-nacional-de-la-pitahaya-en-palora-morona-santiago

Agrocalidad. (s.f.). Obtenido de https://www.agrocalidad.gob.ec/

Ganaderia, M. d. (2019). Mesa Técnica de Pitahaya se reúne en Morona Santiago y fija compromisos. Obtenido de https://www.agricultura.gob.ec/mesa-tecnica-de-pitahaya-se-reune-en-morona-santiago-y-fija-compromisos/

Jara, E. d. (2019). Obtenido de https://www.dspace.espol.edu.ec/